Sirova kafa

Većina nas neprestano uživa u konzumiranju kafe, ali malo nas zna istoriju, botaniku i procese koji su razvijeni i koji se odvijaju kako bi se dobila kvalitetna kafa i omogućio ovaj neodoljivi dnevni ritual, svojstven svima u svetu. Kada je pečena, sva zrna kafe izgledaju isto. U svetu postoje desetine različitih vrsta kafe, ali za pravljenje istoimenog omiljenog napitka, kao što smo već naglasili, uzgajaju se dve vrste biljki: Arabika (Coffea Arabica) i Robusta (Coffea Canephora).

Opšte mišljenje ljubitelja kafe je da su obe vrste - Arabika i Robusta dobre po pitanje ukusa, samo je pitanju kako se kafa priprema i šta očekujemo od nje.


Ljubitelji filter kafe će verovatno da posegnu za sortama Arabike, sa karakterističnim ukusom, koji uključuje sve od cvetnih, citrusnih i jagodičastih, do orahovitih, karamelnih i čokoladnih nota. Iako se zrno Robuste ne može pohvaliti tako raznovrsnim nizom ukusa, njen poseban, oštar ukus je takođe moćan i aromatičan. Veći sadržaj kofeina i debela krema čine ga savršenim espresom - Italijani ga posebno vole, a oni znaju šta je prava, dobra esspreso kafa!


Sirova Kafa Robusta India Cherry AB

Sirova Kafa Robusta India Cherry AB

od 425.00 RSD

Indijska Robusta,niske do srednje kiselosti, pojačanog tela, kombinacija voćnog i ukusa pečenog oraha. Region: Razni.Za ovaj proizvod, minimalna porud..

Sirova Kafa Arabika Rio Minas 15/16

Sirova Kafa Arabika Rio Minas 15/16

od 410.00 RSD

Brazilska Arabika, srednjeg zrna, blage kiselosti i arome. Zemlja porekla: Brazil. Region: Minas GeraisZa ovaj proizvod, minimalna porudžbina je 10kg...

Sirova Kafa Robusta Vietnam WP 18

Sirova Kafa Robusta Vietnam WP 18

od 600.00 RSD

Visokokvalitetna Robusta oštre i jetke čokoladne arome, ukusa pečenog karamela.Zemlja porekla: Vietnam. Region: Gia LaiZa ovaj proizvod, minimalna por..

Sirova Kafa Robusta Indonesia AP1

Sirova Kafa Robusta Indonesia AP1

od 600.00 RSD

Robusta sa izraženom količinom kofeina, krema u boji lešnika, miris karamela, punog i intenzivnog tela, prijatno izbalansirane gorčine i slatkoće.Zeml..

Sirova Kafa Tanzania 16

Sirova Kafa Tanzania 16

od 530.00 RSD

Krema u boji tamnog lešnika, složeno telo, slatki  ukus kakaa, miris tamne karamele. Zemlja porekla: Tanzanija. Region: Bukoba.Za ovaj proizvod, ..

Sirova Kafa Robusta India Parchment AB

Sirova Kafa Robusta India Parchment AB

od 800.00 RSD

Izuzetno popularna Robusta, daje odličnu kremu, intenzivnog tela i začinjenog  aftertaste-a. Vrlo popularna u espreso mešavinama. Zemlja porekla:..

Sirova Kafa Robusta India Kaapi Royal

Sirova Kafa Robusta India Kaapi Royal

od 800.00 RSD

Jako cenjena indijska Robusta, bogatog, punog ukusa, neutralne kiselosti i lepe kreme.Zemlja porekla: Indija. Region: KarnatakaZa ovaj proizvod, minim..

Sirova Kafa Robusta Java Malangsari

Sirova Kafa Robusta Java Malangsari

od 800.00 RSD

Odlična idonežanska Robusta.Puno telo, uravnotežena krema, ukus kakaa sa finim notama duvana.Zemlja porekla: Indonezija. Region: JavaZa ovaj proizvod,..

Sirova Kafa Robusta Uganda 18

Sirova Kafa Robusta Uganda 18

od 530.00 RSD

Glatka gusta krema, ravnomerno raspoređene kiselosti, blaži ukus javorovog sirupa.Zemlja porekla: Uganda. Region: Razni.Za ovaj proizvod, minimalna po..

Sirova Kafa Arabika Congo Kivu

Sirova Kafa Arabika Congo Kivu

od 900.00 RSD

Uravnotežena Arabika iz Kongo-a, slatko-slane strukture sa bogato slatkim ukusima čokolade, cvetnih i začinskih nota. Zemlja porekla: Kongo. Region: K..

Sirova Kafa Arabika Honduras Marcala

Sirova Kafa Arabika Honduras Marcala

od 900.00 RSD

Arabika vrhunskog kvaliteta.Aroma slatkog tona, sušeno voće. Ukusi melase i čokolade, pomešani sa suvim voćem. Blagog uravnoteženog  tela. Zemlja..

Sirova Kafa Arabika Ethiopia Djimmah GR.5

Sirova Kafa Arabika Ethiopia Djimmah GR.5

od 550.00 RSD

Etiopska Arabika, blagog tela, slatkastog voćnog ukusa i notama koje podsećaju na vino. Zemlja porekla: Etiopija. Regija: DjimmahZa ovaj proizvod, min..

Sirova Kafa Arabika Ethiopia Limu GR.2

Sirova Kafa Arabika Ethiopia Limu GR.2

od 700.00 RSD

Etiopska Arabika, cvetne i citrusne note, ovu kafu čine jednom od omiljenih vrsta kod barista.Zemlja porekla: Eiopija. Regija: LimuZa ovaj proizvod, m..

Sirova Kafa Arabika Brazil Santos Cerrado

Sirova Kafa Arabika Brazil Santos Cerrado

od 650.00 RSD

Smatra se bazom i sastavnim delom većine espreso mešavina. Tipična brazilska Arabika za espreso i tradicionalnu kafu. Ukus kakaa i orašastih plodova. ..

Sirova Kafa Arabika  Honduras SHG

Sirova Kafa Arabika Honduras SHG

od 700.00 RSD

Kafa voćnog mirisa sa blagim i baršunastim ukusom pomorandže. Zemlja porekla: Honduras. Region: Copan.Za ovaj proizvod, minimalna porudžbina je 10kg...

Sirova Kafa Arabika Colombia Supremo

Sirova Kafa Arabika Colombia Supremo

od 700.00 RSD

Kafa koja zadovoljava svačiji ukus, sa citrusnom i notom mlečne čokolade. Zemlja porekla: Kolumbija. Region: Huila.Za ovaj proizvod, minimalna porudžb..

Prikaz 1 do 16 od 16 (1 Strana)